El proyecto abarcó la gestión de los servicios de consultoría de ejecución de ingeniería de detalle para una planta de procesamiento de alimentos con una capacidad aproximada de producción de 125ton/día en una parcela de 35.000 m2 con un área de construcción de 17.000 m2.
Esta planificación y desarrollo de proyecto, incluyó planos y documentos de las disciplinas de proceso, electricidad, equipos mecánicos, civil, instrumentación y control, telecomunicaciones y diseño mecánico de tuberías.