El proyecto abarcó la gestión de los servicios de consultoría de ejecución de ingeniería de detalle para una planta de procesamiento de alimentos con una capacidad aproximada de producción de 125 ton/día en una parcela de 35.000 m2 con un área de construcción de 17.000 m2.
Esta planificación y desarrollo de proyecto, incluyó planos y documentos de las disciplinas de proceso, electricidad, equipos mecánicos, civil, instrumentación y control, telecomunicaciones y diseño mecánico de tuberías.